Áfonya kivonat por 5% 25% antocianidinek polifenolok HPLC szerint

Az áfonya egy kicsi, kékeslila gyümölcs, amely a vaccinium nemzetségbe tartozik, amely magában foglalja az áfonyát és az áfonyát is. Az áfonya népszerű táplálék, és gyakran kiegészítik. Az áfonya antioxidáns- és antocianintartalma különösen hatékonysá teszi a kognitív hanyatlás csökkentésében, a szív- és érrendszeri egészség támogatásában, a máj védelmében és a májzsír felhalmozódás csökkentésében.
Az áfonyának potenciális nootróp hatása is lehet. Úgy találták, hogy javítják a kognitív hanyatláson átesett emberek megismerését, de van néhány rágcsáló bizonyíték is, amely arra utal, hogy az áfonya egészséges fiataloknál is javíthatja a megismerést. Szerepük lehet az idegszövet növekedésének elősegítésében és a neurológiai gyulladás csökkentésében is.
Az áfonya fogyasztható vagy kiegészíthető áfonyaporon keresztül. Az izolált antocianinok szintén hatékony kiegészítők. Az áfonya élelmiszertermék és étrend-kiegészítő is.